Chuletillasde cordero a la plancha con ensalada verde Hamburguesa de secreto ibérico con huevo frito de caserio y patatas fritas POSTRES VARIADOS * El menú incluye (1 copa de vino o una consumición por persona), pan, postre e IVA. *
Desecharla parte dura de los espárragos y utilizar la parte de las puntas. Los hacemos a la plancha con un poco de sal. En un sartén ponemos una gota de aceite y hacemos las chuletitas a la plancha a fuego fuerte. Para presentar el plato, pon una cantidad de puré generosa en el centro y dos o tres chuletitas encima cruzando los huesos.
Chuletillasde cordero Ternasco Aragón E. NATUR, bandeja aprox. Filete de cordero Ternasco de Aragón E. NATUR, bandeja aprox. Si en vez de guisado o estofado lo has presentado a la plancha o has preparado costillas, puedes picarlo en trocitos y servirlo con una sencilla salsa de tomate o una bechamel.
2 Chuletillas de cordero nacional: Estas chuletillas son de corderos criados en España y ofrecen un sabor característico. Son perfectas para asar o preparar a la plancha. 3. Chuletillas de cordero de importación: Son chuletillas provenientes de otros países, como Nueva Zelanda o Australia.
Elcordero lechal o lechazo es la cría aún sin destetar de la oveja y que suele tener menos de un año.Se trata de uno de los productos más valorados de la gastronomía española, especialmente
Chuletasde cordero lechal. Nuestras chuletas de cordero lechal provienen del mejor lechazo nacional, aunque siempre damos prioridad a los criados en nuestro entorno, seleccionando las mejores chuletas de lechazo de calidad de la Sierra de Guadarrama de Madrid. Las piezas se sirven por unidades envasadas al vacío y con un peso de 1 kg.
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chuletillas de cordero a la plancha
